花喃(カナン)です。長女16才(高2)・長男8才(小3)・さくらとうめ(猫)・もみじ(犬)・旦那さんの7人(?)家族。子供の事やその日の夕飯をのんびり更新中。結婚18周年を迎えました♪


by tyokanan
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カテゴリ:ワイン( 5 )

昨日はちょっと贅沢を・・・
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大好きな鶴沼ワイン
「ミュラートゥルガウ」を夕飯に頂きました。

最近ついてるな〜w

やっぱり美味しかった〜^ ^

赤貧の我が家では滅多に飲まないお値段なので
じっくり堪能して
今朝はほんのり二日酔いでした・・・orz

あーあ。

今朝は体重測るのもわすれてらー。







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by tyokanan | 2014-02-15 15:29 | ワイン

暑い・・・

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・豚肉のチンジャオロース風
・レタスとノリのサラダ
・ニラのチヂミ風
・豆腐としめじのみそ汁

なかなか美味しくできたと思うのですが
昨日は息子ちゃんが急な腹痛でほとんど手を付けませんでした。

毎日薬を飲んでいるからその副作用かな?

腹痛とピーピー以外は元気なので。

連日暑くてチューペットとか珈琲牛乳とか
冷たい物を食べ過ぎたからというのもあるかも^^;

本当に暑いです・・・

暑すぎて夕飯が考えられない!

でも、何か作らないとダメなんですよね~・・・

(○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・



昨日のワインは
  コノスル ゲヴェルツトラミネール ヴァラエタル

びっくりするくらい香りが良かったです。

ライチの香り?

マスカットのような感じもしました。

甘い香りなのに
酸味が少なく辛口で飲みやすかったです。

ちょっと変わった雰囲気なので
何も食べずに飲んでも良いですね。

気に入りました^^

さて、先日買った10本セットのうち6本を飲んだのですが
残っているのが赤しかありません・・・

暑いと赤はやっぱり重いんですよね~^^;

赤に合う料理もやっぱり重いし・・・

次回は白ばかりにしようっと。

赤・・・何に合わせたらいいかな?

・・・

・・・

・・・

・・・

暑くてなにも浮かばないよ~!(/□≦、)エーン!!
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by tyokanan | 2012-06-28 14:51 | ワイン
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・白身フライ
・きんぴらごぼう
・豆のピンチョス
・サラダ(レタス・もやし・ワカメ)

白身フライは冷凍品です^^;

娘ちゃんの大好物で時々お弁当に入れるのですが
旦那さんがいないと減りが遅くて
冷凍やけしそうになっていたので夕飯にしてみました。

「揚げたてっておいしいね~♪♪♪」

と、普段冷たくなったものしか食べたことが無かった娘ちゃんが
愛おしそうに食べてましたw

枝豆が大好物の息子ちゃんですが
他の豆は好きじゃない・・・

理由がよくわからないので
枝豆のように塩味にして
お気に入りピックにさしてみたのですが
ダメでした^^;

なんだろうな~・・・食感?

不明w

昨日のワインは10本セットから
「コノスル シャルドネ ヴァラエタル」

その前に飲んだ「ソーヴィニヨン・ブラン」がとても香りが良かったせいか
昨日の「シャルドネ」はちょっと物足りない感じでした。

同じ値段なら「ソーヴィニヨン・ブラン」を買うかな?

でも、「シャルドネ」の方が色々な料理にあわせやすいように感じました。

まあ、美味しかったんですけどね(* ̄∇ ̄*)エヘヘ




旦那さんへ荷物を送ることにしたので
子ども達にお手紙を書かせました。

息子ちゃんは私が書いたお手本を見ながらですが
それでも自分でお手紙を書いたことに大変ご満悦w

娘ちゃんも便せんにびっしりと書いて
手作りの刺繍入りのお守りも入れて
ニコニコ顔だったのですが・・・

ですが・・・・

ですが・・・


私「父のお名前間違ってるよ・・・?」

娘「ΣΣ( ̄◇ ̄;)!ハウッ!?」


封筒に書いた名前ばかりか
お守りに入れた刺繍の方も間違えていました(TT

中学生にもなって・・・

父のお名前間違えるなんて・・・

あぁ・・・

私に似て残念な脳みそだな~(TT

ま、そのまま送るんですけどねw
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by tyokanan | 2012-06-18 09:34 | ワイン
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・鮭の塩焼き
・ほうれん草のピーナツ和え
・きゅうりの塩昆布浅漬け
・塩おにぎり

・・・朝ご飯じゃないですよ!?

いえね、昨日は10本セットに入れた
こちらのワインを飲もうと心に決めていたのですが
 コノスル ソーヴィニヨンブラン ヴァラエタル

こちらのワインに合う料理のところに「鮭のグリル」って書かれてて・・・

鮭のグリルって・・・・塩焼き?

そいでもって
飲んだ方の感想ブログで「塩おにぎりにもあう」
と書かれているのを読んでしまったので
昨日の夕飯はあんな形に・・・w

肝心のワインのお味ですが
びっくりしました。

700円切るワインなのにあんなに香りが良いなんて!

香りはとっても甘そうなフルーティーな匂いで
最初に口に含んだときもとっても甘い感じがするのに
後味は辛口ですっとしてるんです。

酸味も結構強いのに飲みやすい!

これは確かに各所で絶賛されると思います。

いやはやびっくり。

高いワインならアレですが
この価格帯だと本当にコスパ良すぎですね!

うん・・・

旦那さんにも飲ませてあげたいな~(TT

一人で家飲みしてるとついつい飲み過ぎちゃいますね^^;



昨日の夕飯が悲惨だった理由のもう一つは
急に娘ちゃんがお友達の家でご飯をご馳走になると言いだしたから。

息子ちゃんは大好きな塩おにぎりと鮭くらいしか食べないだろうし
もう作る気力がごっそりなくなっちゃって・・・

しかも「泊まってもいい?」って・・・ダメだよ^^;

息子ちゃんに言ったら
「お姉ちゃんがいないのはやだ~!」と、大号(┳◇┳)泣

いつもは喧嘩ばかりしているのに
いないのはやっぱり寂しいんだそうです^^;

しぶしぶ帰ってきたお姉ちゃんにべったりくっついて
お風呂から出てくるのをひたすら待ってました。

そして寝る間際までずっと抱っこw

ビデオにでも取っておけば良かった^^

父がいないのを我慢しているので
更にお姉ちゃんがいないというのには耐えられなかったようです。

「じゃあ、お姉ちゃんずっと泊まりに行けないじゃん!!」と、
娘ちゃんは大激怒でしたけどねw

うん。仕方ないよね~┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~




▼頼んだらすぐに来ました。
ビンテージも2010年と2011年だったので満足。
おまけに頂いたコロナビールもおいしかったです^^


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コノスル ヴァラエタルシリーズ10本セット
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by tyokanan | 2012-06-17 11:21 | ワイン

人参作戦成功しましたw

昨日の夕飯です~♪

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・チキンのトマト煮
・コーンのバター和え
・サラダ・・・?

なんでチキンのトマト煮なのにご飯かって言えば
翌日が平日の場合息子ちゃんのお弁当があるので
ご飯を炊いて取っておきたいという手抜き理由ですw

旦那さんがいなくなってから
米の消費スピードが約半分になりました^^;

さて、昨日使える実弟が届けてくれたワインですが
こんなんです。

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 トールホース
 カベルネ・ソーヴィニヨン

 生産国:南アフリカ

 (裏の商品説明文抜粋)
 ブラックベリーのような黒い果実やスパイスの香りがあり、
 コクのあるフルボディの味わいです。
 ステーキやハンバーグとよく合います。






旦那さんが旅立つ前に
コスパが大変優れていると言われている
「コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン」を飲んだのですが
夕飯にトンテキを作ったら見事に合わなくて
「このワインには絶対濃い味付けの物じゃなくちゃだめ!」と、悟りましたw

なので昨日はチキンのトマト煮にしてみたのですが
ちょっと拍子抜け。

フルボディとうたっているわりに飲み口が軽くて
スイスイいけちゃうタイプでした。

チキンのトマト煮は問題なく合っていたのですが
軽すぎて2/3くらい飲んじゃいました^^;

専門的なこととかわかりませんが
香りもちょっと薄いような・・・?

お値段のわりに飲みやすくて
テーブルワインとしては問題ないとは思います。

( ̄∇ ̄(_ _( ̄∇ ̄(_ _ ) ウンウン

ま、人参があると思えばこそ
ルンルンと小躍りしながら夕飯の準備をしたり
ちょっと早めにお風呂の準備したりと
さくさく動けたのですから
人参作戦は大成功だったわけですよね。

うん。

人参・・・素敵( ̄ー☆キラリーン

やっぱり人間なにかしら楽しみがないといけないですよね~♪

( ̄∇ ̄(_ _( ̄∇ ̄(_ _ ) ウンウン

( ̄∇ ̄(_ _( ̄∇ ̄(_ _ ) ウンウン

・・・

・・・

・・・

・・・

トρ゛(・・*) ぽちっとなっ♪


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このセット
大変評価が良くてすごく素敵だったんですよね~。

なにがってコスパが♪

先日お試しで買ったカベルネ・ソーヴィニヨンは1本900円くらいでしたが
ここで買えば1本あたり700円以下。

10本なのでお高く感じますが
一度に飲むわけではないのですごくお得~♪

旦那さんの1ヶ月のビール代よりお安いですw

これを週に1~2本くらい
ご褒美に開けようかと思っております。

(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

楽しくなってきたぞ~!

さってと~夕飯のメニューを考えながら
草むしりでもしよ~っと♪
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by tyokanan | 2012-06-15 10:25 | ワイン